Smurfen ice tea (butterfly pea flower)

Met deze ice tea maak je elk kinderfeestje geslaagd! Het mooie aan het kittelbloempje is dat als je er een infusie van maakt deze smurfenblauw kleurt. Maar de moment dat je er iets van zuur bij doet zoals bv. een citroen dan wordt deze paars.

 

Hoe maak je deze:

  • Je neemt onze “Butterfly tea flower” thee
  • Je neemt een papieren filterzakje of een zeef
  • Je vult het filterzakje/zeef met ongeveer 5 à 10 bloempjes
  • maak bovenaan een knoopje in het filterzakje
  • doe dit zakje in een kan of fles met 1 liter koud water
  • laat dit minstens 6 – 8h trekken in de koelkast
  • haal de filter uit de ice tea

Verras nu je gasten/ kinderen met dit toverdrankje:

  • vul een glas met ijsblokjes tot bovenaan ( liefst gecrusht ijs)
  • vul het 2/3 met de coldbrew ice tea ( blauwe kleur)
  • giet dan zachtjes 1/3 citroenlimonade erover ( tesseire zero citroensiroop, sprite, vers citroensap met wat suikersiroop)
  • rietje erin en aanschouw het kleurspel!

Mijn nichtjes zijn hier helemaal weg van en ik noem het voor hen ” smurfbessen sap” met de toverspreuk van gargamel 🙂

ook leuk: doe enkele bloempjes in je gin tonic en laat trekken tot hij blauw ziet.

Vlak voor het serveren doe je je ijsblokken erin en je geeft hem aan je gasten.

Als finishing touch ga je rond met schijfjes citroenen doe je deze in hun glas en de magic kan beginnen!

Doe ook eens wat bloempjes bij het kokend water van rijst of pasta! heb je blauwe rijst 🙂

 

Share:

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on whatsapp
WhatsApp

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

On Key

Related Posts

High “afternoon” Tea

De high tea of beter gezegd “afternoon tea” zou volgens de volksmond ontstaan zijn door de zevende hertogin van Bedford in de jaren 1840. Tussen

De Nederlandse theeplant

Iedereen heeft zo zijn bucketlist en je kunt al raden wat er op de mijne staat. Inderdaad, ooit eens op een echte theeplantage staan en

Yin en Yang in thee!

Wat heeft yin en yang met thee te maken zal je nu denken. Wel veel meer dan je zal denken! Alles heeft een yin- en

De winkel en het theesalon zijn terug open ! van dinsdag tem zaterdag van 11h - 17.30h (koopzondagen gesloten)