Theezetten, de makkelijkste manier = de A.V.S.-methode.

1. Neem je mooiste glazen theepot zonder theefilter erin.
2. Vul die theepot met 1 liter mineraalarm water.
3. Zorg dat het mineraalarm water de juiste temperatuur heeft voor de gekozen thee.
4. Doe er 1 koffielepel thee in.
5. Laat de thee minstens 10 à 15 minuten staan.
6. Zet hem daarna op een warmhouder. De thee zal zakken naar de bodem
7. Schenk zachtjes de thee uit in je kopje.
8. Geniet

Waarom is deze methode de beste?
Je hebt weinig thee nodig om op deze manier thee te zetten. Misschien nog belangrijker is dat je thee niet bitter wordt. Juist omdat de thee alle ruimte heeft gekregen om te ontplooien. Ook je antioxidanten krijg je binnen omdat die pas na 15 minuten vrij komen. Daardoor haal je toch echt het maximum uit je thee.

Let op!
Laat de thee geen uren staan want dan gaat hij oxideren = verkleuren door de aanraking met zuurstof.