Wat zijn aroma’s en waarom op thee?
Graag wil ik hier ook het onderwerp van aroma’s even aanhalen. Heb je al eens een theemelange gehad die precies rook naar een schaaltje potpourri? Ongetwijfeld. Wel, die blend is gearomatiseerd geweest. Het mooiste voorbeeld daarvan is de klassieke rodevruchtenmengeling. Als je eraan ruikt, komen de fruitige bessen- en aardbeigeuren je tegemoet. Maar heb je […]