Darjeeling Avongrove FTGFOP1
Een klassieke Darjeeling uit de tweede pluk, ook wel bekend als de ‘na-mai’ pluk, met een delicate en toch volle smaak. Deze biologische thee heeft een zachte body en een verfijnde bloemige geur die zich mooi mengt met lichte moutige tonen.

Smaakprofiel: Zacht, met subtiele bloemige accenten en een lichte moutigheid. Ideaal voor de liefhebber van een elegantere, minder zware zwarte thee.

Zetadvies:

Temperatuur: 95°C
Tijd: 3-5 minuten
Hoeveelheid: 2gr per kopje
Perfect voor een moment van rust, met een geur die je doet denken aan de glooiende heuvels van de Darjeeling-regio.

De afkorting FTGFOP1 in de naam Darjeeling FTGFOP1 verwijst naar de kwaliteit en grade van de thee. Het is een systeem dat wordt gebruikt om de kwaliteit van de theebladeren te classificeren, vooral voor Indiase en Nepalese theesoorten zoals Darjeeling. Hier is de uitleg van de afkorting:

FT: Fine Tippy – Dit geeft aan dat de thee fijne topblaadjes bevat. De tip is de jonge, onontwikkelde bladknop van de theeplant, die wordt beschouwd als de meest smaakvolle en aromatische.
GF: Golden Flowery – Dit duidt op de aanwezigheid van jonge bladknoppen die bedekt zijn met gouden haartjes, wat vaak een teken is van een hoge kwaliteit thee.
OP: Orange Pekoe – Een algemene term voor de kwaliteit van het blad. In dit geval betekent het dat de theebladeren een relatief grote maat hebben, maar niet de kleinste (zoals bij FOP of TGF).
1: Dit is de hoogste grade in deze specificatie. Het nummer “1” betekent dat de thee van uitzonderlijke kwaliteit is.
Samengevat, FTGFOP1 geeft aan dat de thee afkomstig is van fijne, jonge bladeren en de toppen van de plant, met een uitstekende kwaliteit die als een van de beste wordt beschouwd. Het is een premium grade voor Darjeeling-thee!